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陶然亭公园 美食_陶然亭公园美食推荐

ysladmin 2024-05-01 人已围观

简介陶然亭公园 美食_陶然亭公园美食推荐       陶然亭公园 美食是一个非常重要的话题,可以从不同的角度进行思考和讨论。我愿意与您分享我的见解和经验。1.北京天安门附近有什么好吃的小吃2.老

陶然亭公园 美食_陶然亭公园美食推荐

       陶然亭公园 美食是一个非常重要的话题,可以从不同的角度进行思考和讨论。我愿意与您分享我的见解和经验。

1.北京天安门附近有什么好吃的小吃

2.老北京顶级美食饭庄 如今几家留存?

3.北京特色餐厅推荐 北京特色餐厅排行榜

陶然亭公园 美食_陶然亭公园美食推荐

北京天安门附近有什么好吃的小吃

        天安门没什么,你要是已经在天安门了,可以穿越广场到前门那边,或是大栅栏那里,有烤鸭、爆肚、大碗茶、驴打滚、豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面...蛮多的。

       要是你想专门吃小吃,有仿膳饭庄的小窝窝、肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷,丰泽园饭庄的银丝卷,东来顺饭庄的奶油炸糕,合义斋饭馆的大灌肠,同和居的烤馒头,北京饭庄的麻茸包,大顺斋点厂的糖火烧...供你选择~

       至于地点,西城的话有:

       华天小吃店:护国寺、地安门、西安门、白塔寺、新街口都有店面。 西来顺饭庄:和平门西交民巷把口,原来在白塔寺。

       又一顺饭庄:黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。

       南长街清真饭馆:西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错,其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒。 六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆,是原来的鸿宾楼锅贴馆。

       东城

       隆福寺小吃店:东四隆福寺街原隆福大厦斜对面。

       白魁老号饭庄:原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。

       兴华美食爆肚店:坐落在沙滩红楼对面,除了爆肚外也有清真小吃。 清真瑞珍厚饭庄:东四十字路口西南角。仅有小吃外卖,并设有“星月楼炸糕”专柜。

       崇文

       锦芳饮食店:红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名,每到正月十五门前都会排起长队。

       锦馨豆汁店:磁器口十字路口向东路北,前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方,不过现在大部分小吃店都有豆汁。

       老磁器口豆汁店:新近开张,红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后,部分人员另起炉灶开了这家店。

       宣武

       南来顺饭庄:坐落在大观园西侧,从菜市口拆迁到此,一层是小吃。 新华小吃店:虎坊桥十字路口北侧路西,以前主要靠豆汁出名。现正餐只有豆汁和锅贴。

       恩元居:前门煤市街,大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉末、羊肉等六种口味,味道绝对一流。

       其他有名小吃店

       天兴居:坐落在大栅栏对面鲜鱼口内,炒肝最正宗。

       都一处:坐落在前门大街鲜鱼口把口,北京著名的烧麦就在这里。

       瑞宾楼:大栅栏门框胡同,特色是褡裢火烧。

       庆丰包子铺:西安门清真饭馆隔壁,经营包子炒肝。有一家新开张的分店在大栅栏街大观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东,新川面馆隔壁。 现在北京好多地方都有。

       馄饨侯:王府井大街八面槽。分店有:1.鼓楼东侧;2.和平里十字路口北侧路东;3.东四隆福寺小吃店隔壁。

       户部街马记月盛斋:大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧,那的杂碎汤量大而且用料新鲜,松肉也不错,现炸的。

       爆肚满:陶然亭公园东门南侧路西(靠近立交桥)。爆肚满最早在东四牌楼西南角,文革前停业。

       金生隆爆肚店:健德门桥西侧路北,从东直门拆迁到此。

       东兴顺爆肚张:前海东沿,烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。

       茶汤李:陶然亭东门南侧路东,离爆肚满不远。

       李记白水羊头:珠市口西侧路北,过街天桥下。除白水羊头外,也有不少小吃。

       羊头马:六里桥立交桥西北侧,西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾会聚8家著名小吃,但现在只剩下羊头马和爆肚冯。

       爆肚王:地安门桥南侧路西,经营爆肚和门钉肉饼。

       门钉李:车公庄往西,三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚

老北京顶级美食饭庄 如今几家留存?

       北京小吃全攻略

       比较有名的国营小吃店:

       西城:

       华天护国寺小吃店:护国寺街人民剧场对面,并在护国寺街西口的大街路西新开了

       一家分店(原北来顺),离梅兰芳故居很近,向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花

       园。

       华天地安门小吃店:坐落在地安门十字路口东北角。临近景点:景山、北海后门、

       什刹海、钟鼓楼。

       华天西安门清真饭馆:坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西

       四、西单很近。

       华天小吃白塔寺店:阜成门内大街白塔寺对面。

       华天新城小吃店:新街口豁口南侧路东。

       西来顺饭庄:和平门西交民巷把口,原来在白塔寺。早点供应部分小吃。

       又一顺饭庄:黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃。

       新荣清真小吃店:新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了,最近路过发

       现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。

       南长街清真饭馆:西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味

       道不错,其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒(许多店是机制加大锅,吃起来像剩

       的),缺点是配菜不够丰富,最好加上点黄瓜丁和青豆嘴。

       此外,六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆,是原来的鸿宾楼锅贴馆。

       东城:

       隆福寺小吃店和白魁老号:东四隆福寺街原隆福大厦斜对面,隆福寺小吃以前非常

       有名,但随着东四商业街的没落和几经拆建,现已今不如昔。两家店是通着的,店面很

       大。

       白魁老号饭庄:北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊

       肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。

       白魁老号饭庄:宽街十字路口东北角。此处为总店,除炒菜外也有小吃,就餐环境

       不错。

       隆福寺小吃分店:北新桥以南十二条附近路西,店面不大,但挺干净。

       隆福寺小吃分店:鼓楼东侧,店面不大。临近景点:什刹海、钟鼓楼。

       隆福寺小吃分店:安定门内大街路西,104路方家胡同站前。临近景点:国子监、

       孔庙。

       此外,隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭,但只有几种小吃,而且居然卖起

       了羊肉串和老玉米。

       兴华美食爆肚店:坐落在沙滩红楼对面,除了爆肚外也有清真小吃,肉饼很好吃。

       店面不大。临近景点:故宫、景山、皇城根遗址公园。

       清真瑞珍厚饭庄:东四十字路口西南角。仅有小吃外卖,并设有“星月楼炸糕”专

       柜。

       崇文:

       锦芳回民饮食店:红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名,每到

       正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进,卫生比以前干净了,

       品种也增加了。唯一不变的是肉饼,尽管大张改成小张,依然很难吃,葱太多!

       锦馨豆汁店:磁器口十字路口向东路北,前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地

       方,不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注:小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气

       味,但几次之后就上瘾了)

       红湖回民小吃店:原来在龙潭北里,现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角,

       就餐环境太差,品种也不多,但早点还可以。

       群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐环境不好。

       老磁器口豆汁店:新近开张,红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后,部分人员另起

       炉灶开了这家店。

       宣武:

       南来顺饭庄:坐落在大观园西侧,从菜市口拆迁到此,一层是小吃,二、三层是涮

       羊肉和炒菜。环境和卫生较好,价钱也不贵,但地理位置较偏,人气不旺。

       新华小吃店(非清真):虎坊桥十字路口北侧路西,以前主要靠豆汁出名。现正餐只

       有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽,看来此店免不了要遭毒手。

       大栅栏的南来顺餐厅:大栅栏街东口,但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭,

       没见有什么北京小吃。

       南来顺炸糕店:菜市口十字路口北侧路西,门脸极小,只外卖。马上要拆,去向未

       定。(注:炸糕不错,每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向,打听中......)

       现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆(京天红)。

       (注:西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火,每次路过都排大队)

       恩元居:前门煤市街,大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的

       真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味,味道绝对一流,但经营

       状况令人堪忧,而且煤市街也面临拆迁。

       通州:

       小楼饭店:通州南大街北口(华联商厦后面)。通州小楼是一家清真百年老店,其烧

       鲇鱼号称“通州三宝”之一。(另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳)。一层设有

       小吃部。

       还有一些国营非清真小吃店:

       天兴居:坐落在大栅栏对面鲜鱼口内,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很

       一般。

       都一处:坐落在前门大街鲜鱼口把口,经营烧麦,二楼有炒菜。其传统名吃炸三角

       尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街,方庄贵友对面。

       瑞宾楼:大栅栏门框胡同,特色是褡裢火烧。

       庆丰包子铺:西安门清真饭馆隔壁,经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边,

       八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大

       观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东,新川面馆隔壁。

       西四包子铺:西四十字路口西南角,经营包子炒肝。现打出二友居招牌。

       馄饨侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓楼东侧;2、和平里十字路口北侧路东

       ;3、东四隆福寺小吃店隔壁。

       丰年灌肠馆:东四隆福寺街东口,专营炸灌肠。

       明华烧麦馆:东四十字路口西北角。

       梅园乳品店:台基厂路口东侧路北,此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店

       旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶饽

       饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。

       其他有名小吃:

       户部街马记月盛斋:大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧,那的杂碎汤量大而且用料新鲜,

       松肉也不错,现炸的。不过就餐环境很简陋。

       爆肚冯:门框胡同廊坊二条,瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京

       后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。

       爆肚满:陶然亭公园东门南侧路西(靠近立交桥)。爆肚满最早在东四牌楼西南角,

       文革前停业。

       金生隆爆肚店:健德门桥西侧路北,从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚

       冯,几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。

       东兴顺爆肚张:前海东沿,烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。

       茶汤李:陶然亭东门南侧路东,离爆肚满不远。

       李记白水羊头:珠市口西侧路北,过街天桥下。除白水羊头外,也有不少小吃。

       羊头马:六里桥立交桥西北侧,西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8

       家著名小吃,但现在只剩下羊头马和爆肚冯。

       爆肚王:地安门桥南侧路西,经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家,但不

       知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内,店外只有“爆肚店”三字。

       门钉李:车公庄往西,三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。

       关于牛街小吃:

       牛街被拆后,有几家搬到了南横西街(最近南横西街又要拆),北京卫校西侧有三家

       比较有名。分别是:

       洪记小吃店:牛肉粒很有名,此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此

       买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼,一顿吃下)

       老爆肚满:(与陶然亭的爆肚满不是一家,据说是亲戚)现已不卖爆肚,只卖五香烧

       牛羊肉夹烧饼,2块一个,物美价廉。但最近南横西街又要拆迁,“老爆肚满”又搬到

       了向东50米路北的青芳斋饭馆,但也只是权宜之计。(注:五香烧牛羊肉夹烧饼好吃,2

       元一个,下午4点后才有,天天排大队)

       年糕李:各种年糕、粘货。

       牛街清真小吃城:卫校东侧,但里面没什么正宗小吃(据网友推荐里面的年记酱

       肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错)。

       致宾楼饭庄小吃部:教子胡同南口,小吃品种挺多,环境也不错。早点豆浆特好

       喝,是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼,标准的一顿北京式早餐。

       还有一些小店,虽没什么名气,但各有绝活,如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很

       好吃;年糕李对面的一家卖包子总有人排队。

       另外,最近新开张的牛街清真超市,一楼附设小吃,只搬回了一家“年糕钱”。

       关于卤煮:

       卤煮的全称是卤煮火烧,又叫卤煮小肠。源自苏造肉,形成较晚。现最有名的是小

       肠陈,小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口,已经拆了。各家店都是分家后其家人各自

       开的,并不是连锁。大多为小铺,以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大,还推出了

       沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜(以下水为主),就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖

       的市井乐趣。

       小肠陈:门框胡同廊坊二条,马记月盛斋隔壁。(注:不错,隔老远就闻着香气扑鼻

       ,材料主要是猪下水,旁边就是清真馆爆肚冯,和平共处,相安无事)

       小肠陈:南横东街,原老店旧址向西不远。

       小肠陈:虎坊桥工人俱乐部对面,腊竹胡同内。

       小肠陈饭庄:永外马家堡,西革新里路北。

       小肠陈饭庄:芳群园三区(芳群路),方庄派出所隔壁。

       小肠陈饭庄:安定门外,外馆斜街路南。

       此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陈记卤煮,味道也不错,据说和小肠陈也

       沾亲带故。

       益众饭馆:东四十字路口往北路东,四条把口。店内有“卤煮张”招牌,老北京肉

       市广和楼戏园内的张记卤煮很有名,但不知此张是不是彼张。

       还有几家卤煮店也小有名气,但并不算老字号:田大肠:安定门立交桥南侧路西;

       凯琳卤煮:虎坊桥十字路口西侧路南,经营卤煮十几年了;炒肝焦:西内大街赵登禹路

       口,面临拆迁;还有鼓楼东侧一家小店,卖卤煮和炒肝,在网上有点名气。

       感觉还是小肠陈味道最好,价格也不贵(一般是碗底5块),但遗憾的是小肠陈的锅

       底里缺了白肉,其他店反而都有。

       虎坊桥路口西南(南北走向),有个卖炸糕,很多人排队买。路口西南(东西走向)有

       个买卤煮的听说也很不错

       前门有个“利群烤鸭店“不错,就是难找,是个全聚德老师傅开的烤鸭店

       服务商全称: 北京市崇文区利群烤鸭店

       简介: 本店是一座清代四合院,主营烤鸭,中餐,本店在继承

       宫廷挂炉烤鸭的基础上,博采众家之长。工序虽繁必不敢

       省人力,原料虽贵必不敢减物力。本店一律选用一级北京

       填鸭,精心制作,以纯正的传统挂炉烤鸭,为广大顾客服务。

       营业地址: 崇文区前门东大街翔风胡同11号

       ****: 67055578,67025681

       服务项目: 烤鸭,中餐

       服务价格: 烤鸭每套65元

       几点说明:

       以上并没有囊括北京所有的小吃店,只是比较有名气。

       北京的国营和老字号小吃店虽然在经营和服务上尚需改进,味道也良莠不齐,但至

       少做法上依然很正宗,而且价格也很便宜。大部分小吃制作复杂、利润不高,这也是许

       多饭馆和私人小摊不做的原因。至于几处所谓小吃城因为只顾赚钱,不注重社会效益,

       所经营的小吃既不正宗,且品种少,质次价高,纯粹是在误导外地游客,给北京小吃抹

       黑。例如东安市场老北京一条街只有很少几种北京小吃,一个炸糕卖2块,而国营店只

       卖8毛。其他竟然都是炒面、炒凉粉、炒饭、炸串等街边小摊的货色。王府井小吃街卖

       爆肚的最多(因为利大),其次最多的居然是卖羊肉串的。王府井小吃城开张时曾汇聚多

       家老字号,但很快就关了门。

北京特色餐厅推荐 北京特色餐厅排行榜

       

        北京人吃饭的讲究可大了去了,光是老北京饭庄的名字,里面就有不少学问。“八大居”、“八大楼”、“八大堂”都是老北京有名的饭庄,这居、楼、堂有什么讲究?如今咱还能品尝到其中哪些 美食 呢?

        八 大 居

        1、福兴居

        2、万兴居

        3、同兴居

        4、东兴居

        5、万福居

        6、广和居

        7、同和居

        8、砂锅居

        《鲁迅日记》1912年8月22日记载——

        鲁迅被教育部任命为佥事,晚上他和两位好友去广和居喝酒庆祝,鲁迅要做东,两位朋友不允许,说:“我们为你祝贺,怎么能让你破费?”一番争执,最后采取了AA制,每人花费1元钱,快乐地吃了一顿,还喝了酒。

        八大居 之 砂锅居

        这弯曲的外形,来源于精湛的刀工。煮好的白肉切片,要求每一片匀称整齐,厚度不能超过2毫米。再加上自制的酸菜,这砂锅白肉吃起来香而不腻。

        八大居 之 同和居

        炒的时候要双手并用,一手拿锅铲搅,一手拿个专用炊帚把锅边上的鸡蛋刷下来,同时还要时不时淋点油防止糊锅。就这样一刻不停,至少搅炒十几分钟、四百多下方能成功。

        八 大 楼

        1、东兴楼

        2、安福楼

        3、致美楼

        4、泰丰楼

        5、鸿兴楼

        6、春华楼

        7、正阳楼

        8、新丰楼

        这些叫楼的饭庄,规模更大,布局雅致,使用的餐具也更精致。据说,当年东兴楼开业,由于使用的餐具特别贵重,还专门安排了一个不用端茶倒水的茶房,这茶房叫“撂高儿”。他就待在饭馆视线最好的地方,负责安全工作,既防小偷来偷客人,也防客人拿走饭馆里的贵重物品。

        八大楼 之 东兴楼

        在《雅舍谈吃》中,梁实秋记载了在东兴楼吃过的一顿“奢侈大餐”。1926年夏天,梁实秋的同学时昭瀛从美国归来,要在东兴楼请客,委托梁实秋经办,并指定要30元一桌的酒席。而东兴楼最高档的燕翅席只需16元,所以30元可以算奢华的大餐了。开筵之时,珍馐美味摆满一桌。

        东兴楼老照片

        八大楼 之 致美楼

        北京有个致美楼,还有个致美斋。有人说致美楼是从致美斋脱胎而来,有人说致美楼是原致美斋伙计跳槽与别人合开的;还有人说是致美斋兄弟分家,又开了致美楼。

        梁实秋先生在《锅烧鸡》一文中,曾有致美楼、致美斋的记载:“(致美斋)因生意鼎盛,在对面一个非常细窄的尽头开辟出一个致美楼,楼上楼下全是雅座。但是厨房还是路东的致美斋老厨房,做好了菜由小力巴儿提着盒子送过街。”

        这么看来,致美斋大约就是致美楼的前身了。如今的致美楼在陶然亭公园北门斜对面,这里的传统菜是一鱼四吃。

        一条鱼做出四种吃法,中段鱼身从中间鱼骨处劈成两半,一片糖醋,一片糟溜;鱼头和鱼尾红烧;其他碎肉裹上面粉软炸。一条鱼吃出了四种口味,值得一试。

        致美楼的点心也很有特色,烧饼和萝卜丝饼最有人气。

        八大楼 之 泰丰楼

        八大楼留存至今的还有一家,泰丰楼。始创于 1876 年,创办人为山东海阴孙氏,原址在前门外煤市街 1 号,现在的地址在前门西大街。

        清《道咸以来朝野记》一书中记载:“京师南城饭馆……至最久而不衰者,惟泰丰楼、致美斋二处。”泰丰楼在这百十年间也是几经转手,1952年关门歇业。民国初年,孙中山、宋庆龄都在这吃过饭,1984年经宋庆龄建议重新恢复了泰丰楼老字号。

        八大楼 之 正阳楼

        有人说,“在北平吃螃蟹唯一好去处是前门外肉市正阳楼。”当时的老北京吃主儿,一说吃蟹,必上正阳楼。

        每年秋天,正阳楼都会派专人去天津选购螃蟹。为了买到最好的螃蟹,正阳楼会开出高价,所以卖螃蟹的商家都是等到正阳楼挑拣完了,才拿去市场卖。螃蟹好不算完,回到饭庄,正阳楼的厨师还有一手养蟹的绝活儿。他们把螃蟹养在大缸里,几天之后能够又嫩又肥又干净。用的什么招儿呢?

        鸡蛋白催肥!螃蟹买来之后养在大缸里,每天浇鸡蛋白,吃过一两天鸡蛋白,螃蟹个个顶盖肥,此时它胃中的杂物也吐干净了,再用清水洗净,进笼屉大火蒸熟。红艳肥满的大螃蟹就出锅了。

        据说,早先正阳楼吃蟹,餐尾会上一碗汆大甲。这碗汤是用高汤和剥好了的蟹螯七八块煮熟的,起锅洒上芫荽末、胡椒粉和切碎了的回锅老油条,吃起来妙趣无穷,是一餐蟹宴的压轴。不过,如今想喝这碗汤,恐怕只能在文字里品味了。

        始建于1843年的正阳楼, 最初开在前门外肉市胡同,20世纪80年代北京恢复老字号,正阳楼在前门西打磨厂重新开张。但随着前门地区改造,西打磨厂正阳楼又再度关张,只剩下天坛南门以西的正阳楼独立店。不过,截止到今天,天坛那家正阳楼也不知所踪,我只查到了北京顺义还有一家正阳楼,不知是否一脉。

        T

        JIN

        TIAN

        老北京八大居如今还有2家营业:

        同和居、砂锅居

        八大楼确定还有3家营业:

        东兴楼、致美楼、泰丰楼

        曾经最气派的八大堂

        今天只留存一家:惠丰堂

        北京的饭庄叫“堂”的最大。既能设宴吃饭又能听戏,讲究的是气派。著名的八大堂有——

        八 大 堂

        1、会贤堂

        2、集贤堂

        3、庆和堂

        4、福寿堂

        5、聚寿堂

        6、同兴堂

        7、天福堂

        8、惠丰堂

        会贤堂旧址

        八大堂 之 惠丰堂

        2015年有人做调查发现,餐饮品牌平均只能存活2.1年。而今天跟大家说的这些老北京饭庄,个个都是百年的字号。

        一百年,是一段漫长的岁月

        曾经的“八大楼”、“八大居”、“八大堂”

        有些消失在这漫长的岁月里

        有些却走过几万个日出日落来到了今天

        以前的那些奢华简朴的高低之分

        早已被岁月抹平

        留下的只是

        百年传承的好手艺

        老味道。

       北京不仅是中国的经济政治中心,也是中国的文化中心,其文化底蕴深厚,这一说法在饮食上就体现得淋漓尽致。北京有许多的特色餐厅,这也可以说是吃货们来到北京的第一大福音。下面土巴兔小编就来给大家推荐几家北京的特色餐厅供大家参考,注意,吃货们的福利到啦!

北京特色餐厅推荐一:“巨鲸肚”黑暗餐厅

       推荐理由:“巨鲸肚”黑暗餐厅号称亚洲第一家黑暗餐厅。在这里,你可以在伸手不见五指的黑暗中享受美食的乐趣。黑暗餐厅屏蔽了美食者的视觉,鼓励人们尝试仅仅依靠触觉、嗅觉、味觉和听觉来体验独特的进食过程。这对绝大多数人而言,都是从未有过的体验,因此许多人都乐于一试。“巨鲸肚”黑暗餐厅主要分为两个区:亮区和暗区。亮区包括门厅、吧厅、视觉过渡区及厨房,暗区包括两条黑暗走廊和黑暗餐区。客人进入餐厅后首先进入吧厅,要进入黑暗餐区必须经过黑暗走廊。客人进入黑暗餐区必须要由佩戴夜视镜、经过特殊培训的侍应生引导,经由特殊设计的单行线盲道进入黑暗餐区。客人的手机、打火机、夜光表等能发光的物品要存放在储物柜中。

       人均消费:130元

       地址:北京市朝阳区东三环中路39号建外SOHO西区十号楼三层1037

       电话:010-58694235、590

北京特色餐厅推荐二:“菩提缘素食斋”

       推荐理由:在北京南城宣武区陶然亭公园北门附近,有一处古色古香的宅院,即是菩提缘佛教文化苑。其饮食特点集佛家经典素食之所长,融坊间百千口味于一炉。素食吃在口中,更能感受佛教文化的悠远历史与深邃意境,来到这里,颇能领略到祥和宁静、舒适恬淡的氛围。“菩提缘素食斋”是一家集素食文化和佛教文化为一体的文化苑。在这里既可以吃到各种素食菜肴、品尝到各种素食点心、品香茗茶,还可以充分感受到素食文化、茶文化和佛教文化、敦煌文化的巧妙交融。这里的一景一物有着浓郁的佛家“禅意”,令人身心宁静。这应该是倡导减肥瘦身MM们的最爱了。

       人均消费:30-100元

       地址:北京市宣武区黑窑厂街10号-16号(陶然亭公园北门对面)

       电话:010-63557348、63546155、63542889?

北京特色餐厅推荐三:红色经典主题餐厅

       推荐理由:地方有点远,而且很偏僻,但并不难找,过了五环平房桥的桥洞,沿着五环外环逆行一公里(据说不违反交规),就有路牌,往东再有500米就到了,其实就是建在村里的。我们去时车都停满了,据说去的话要提前约定,不翻台。门口的服务生都是女战士打扮,餐厅里的服务员还有身穿工人制服的,和旧版人民币上的一样。整个餐厅就像个大礼堂,单间好像是拘留所,挺有那时的氛围的,房顶用旧时的光明日报装饰,餐厅的角落还停了一辆大拖拉机,也是旧款的。

       人均消费:50元

       地址:朝阳区东五环外白家楼266号(平房桥向南1500米)

       电话:010-65748289?010-65748290

北京特色餐厅推荐四:屋根里女仆主题餐厅

       推荐理由:“欢迎回来,主人!”别不适应,在这里您就是真正的主人,这是日本ACG(动漫、动画、GAL游戏爱好者)迷们喜欢的女仆店,是京城最正统的女仆动漫餐厅——屋根里女仆动漫餐厅。屋根里位于低调隐秘的新源里,是一家以日本动漫中女仆文化为主题的动漫休闲吧。而且餐厅声称“本店之意不在女仆,而在于动漫”,力主打造中国特色的女仆动漫主题餐厅。餐厅出品的是纯正的日式料理,生鱼海鲜和北海道成吉思汗料理等是餐厅特色,食材和原材料均是从日本本地运至京城的,而且专门聘请的日本名厨船越节生主理,保证了每道菜肴的正宗口味。

       人均消费:85元

       地址:朝阳区新源西里中街8号2楼

       电话:400-006-0917

北京特色餐厅推荐五:翼栈

       推荐理由:翼栈以旅行为主题,老板都是没事就背包行走各地的驴子(自助旅游爱好者)。这个餐厅还有一个故事,当时一队驴友去湘西徒步,大雾中迷了路,误打误撞走进一个村子,一对土家老人用一种特别的石锅菜招待了他们,回来很久后他们仍念念不忘,最终又回村子请了个厨师回来。

       强烈推荐一款翼栈的招牌菜——江湖一锅鱼,大概有四十厘米直径的大锅,里面的香辣浓汤炖的鲶鱼,配上莴笋豆腐丝什么的……想起来就够让人流口水的了。尝过这道江湖一锅鱼,您保准就把什么水煮鱼、烤鱼、沸腾鱼都抛在脑后了。

       人均消费:75元

       地址:东城区北新桥头条30号

       电话:010-64010979

北京特色餐厅推荐六:粉酷

       推荐理由:粉酷可以算是极为妖冶的泰国餐厅。空旷和规划的美丽的三里屯汽配街。一幢艳粉到绝对刺激的建筑,让整个一条街都成为它的背景。室内以粉色为主,粉色的垂地纱帘、粉色的丝质蝴蝶图案的靠垫、粉色的光线、粉蓝的纱制窗帘暧昧得迷醉,居然还坠上闪亮的珠帘。二层、三层各有一小片玻璃地面正可以望见楼底的一潭幽水。凉菜木瓜沙拉是泰餐中必不可少的开餐凉菜。自然的异香和青芒果的酸汁混合,不要以为它和它的外表一样清秀就可以大快朵颐,湿润的辣开始从舌底缓缓席卷,即而上通下窜,那是一种妙不可言的感受。

       人均消费:123元

       地址:朝阳区三里屯南路6号

       电话:010-65068811

       以上是小编为大家推荐的北京六大特色餐厅,仅供大家参考。如果您有更好的北京旅途经历或者更好的北京特色餐厅推荐,可以到我们的文章下页留言,跟大家一起分享您的美好经历。

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       好了,今天关于“陶然亭公园 美食”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“陶然亭公园 美食”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。